Det finns många vegetarianer bland kändisar, men det finns också många som inte kan leva utan kött. Var och en har sin egen sanning. Men alla är överens om en sak - du måste lyssna på din kropp, och den kommer att berätta vilken livsstil som är rätt för dig.
Ekaterina Kuznetsova: "Mamma lärde mig att äta hälsosamt"
Skådespelerskan är ett riktigt fan av riktig kost. Catherine älskar groddvete, pumpafrön, linfrö och pumpaolja. Dricker laktosfri mjölk, köper glutenfri pasta. Hon har chiafrön, linfrön, sesamfrön och pinjenötter i sin garderob, som hon lägger till i sallader. "Min mamma lärde mig att äta nyttigt", säger Kuznetsova. - Hon har inte ätit kött på 20 år. Och han är väl insatt i vilka livsmedel som måste ingå i kosten så att kroppen inte lider av brist på spårämnen och vitaminer. Själv gav jag upp kött för mer än fyra år sedan. Och det påverkade omedelbart mitt utseende! Jag gick till exempel ner i vikt. Bara tre kilo, men de rundade kinderna och fylliga händer är borta. Kindbenen är mer uttalade, det är vackert. " Nu övervakar Ekaterina noggrant sin vikt för att bevara sin skönhet, hon dricker D -vitamin och zinkpreparat. "Min pojkvän Maxim har inte ätit kött på många år", säger skådespelerskan. - Och det här var naturligtvis ett incitament för mig. Vi lagar nu ofta läckra vegetariska måltider. Så här kan du till exempel göra falafel. Stek den i kokosolja, tillsätt spenatblad, blanda avokado och tomater. Vad läckert det är!"
Rita Dakota: "Huden lyser och ögonen lyser"
Sångerskan blev vegan vid 15 års ålder, och vid 19, på grund av hormonell obalans, fick hon återställa animaliska produkter till sin kost på rekommendation av en läkare. "Jag började äta kött, och det fortsatte i flera år", säger Dakota. - Och så blev jag vegetarian igen. Och så hände det några gånger till, men jag kom fram till att jag hade det bättre utan kött. Jag ser bra ut: min hud lyser, mina ögon lyser. Så snart jag åt lite kyckling med sallad började jag sova dåligt på nätterna och på morgonen kunde jag inte meditera fullt ut. Men jag slår inte andra människor på kinderna med min vegetarianism. Dessutom ger jag mitt barn ångade kalkonfiléer nästan varje dag. Dottern kommer att växa upp och bestämma själv om hon ska vara vegetarian eller inte."
Katrin Assi: "Temperaturen kunde ha gått upp utan anledning"
En gång, efter att ha sett en dokumentär om hur djur dödas och slaktas, var skådespelerskan så upprörd att hon i flera månader slutade äta inte bara kött, utan också mejeriprodukter och ägg.”Mitt främsta misstag var att jag inte kompenserade för dessa produkter på något sätt. Jag började försvaga, göra ont, bli förkyld. Av ingen anledning kan min temperatur stiga. Läkaren jag vände mig till rekommenderade att äta minst 200-300 gram kyckling och 100 gram fisk per vecka. Jag lydde - och på en månad återgick allt till det normala. Om jag plötsligt mår dåligt kommer min mamma att fråga om jag äter kött. Och som regel visar det sig att jag under ett par veckor klarade mig utan kyckling och fisk."
Galina Bob: "Benen blev sköra"
Galinas experiment med vegetarianism misslyckades.”Att ge upp kött var dåligt för min hälsa. Jag studerade på teatern, när jag bjöds på hästkorv, varefter jag utvecklade en motvilja mot kött i allmänhet. Jag kunde varken äta eller se honom. Det varade flera månader, - säger skådespelerskan. - Och så hände det så att jag under lektionen bröt båda händerna! Läkaren frågade om min livsstil, vanor, kost hade förändrats nyligen. Jag pratade om att ge upp kött, och vi fick reda på att detta var en av anledningarna till att benen försvagades. Sedan dess har jag definitivt ätit en bit kött om dagen."
Sati Casanova: "Yoga fick mig att ge upp djurmat"
Sångaren gav upp kött för mer än tio år sedan. Hon kom gradvis till vegetarianism och började fördjupa sig i en ny kultur för sig själv med yogaklasser.”Jag fick lite ont i ryggen, och jag fick rådet att göra yoga. Jag var väldigt aktiv och märkte inte ens hur ögonblicket att ge upp kött kom. Plötsligt upptäckte jag att jag inte hade ätit det på mer än ett halvår, säger Casanova. "Först gav jag upp kött, sedan kyckling, sedan fisk och sist ägg." På morgonen äter Casanova vanligtvis mat som innehåller kolhydrater. Dag och kväll - rik på fiber och protein. Sångaren älskar soppor gjorda på pumpa, spenat, blomkål samt sallader från selleri, avokado, morot, sallad och suluguni. För att ge en intressant smak till en enkel, hälsosam maträtt, experimenterar Casanova med kryddor.
Olga Shelest: "Vegetarianism är inte en diet för viktminskning"
"Vegetarianism är inte en diet för viktminskning", är Olga övertygad om. - För mig är det här en viktig komponent i en hälsosam livsstil. Vid ett tillfälle insåg jag att jag inte vill äta korv, korv, kött. Och hon slutade göra det. Och sedan rådde den etiska komponenten, och dessutom gav jag upp fisk och skaldjur, och vidare från mat av animaliskt ursprung - mjölk, kefir och allt annat. Men med tillkomsten av barn inkluderade jag mejeriprodukter i kosten, för det finns praktiskt taget ingen tid att styra min egen meny. Min terapeut berömmer mig alltid. Allt är perfekt för mig - halterna av hemoglobin, järn och blodsocker är normala. Dessutom dricker jag beprövade vitaminer och kosttillskott. Jag tror att jag aldrig kommer att återvända till kött."
Larisa Verbitskaya: "Jag insåg att jag behöver animaliskt protein"
TV -presentatören har varit vegetarian i tio år. Hon gav upp köttet helt efter att ha deltagit i projektet "Last Hero". "Efter att ha tillbringat 37 dagar i Haiti -djungeln på en snål ranson, omprövade jag mina synpunkter på näring", säger Verbitskaya. - Det var någon form av spontan avvisning av kött. Och jag märkte att jag började känna mig mycket lättare. Senare läste jag flera böcker om vegetarianism och hittade en vetenskaplig förklaring till mina känslor. " Men på grund av den dåliga hälsan hos TV -presentatören måste hon fortfarande returnera köttprodukter till kosten.”Jag hade inte tillräckligt med styrka, jag kände mig svag. Och jag insåg att jag behövde animaliskt protein. Jag började äta kyckling och nötkött i smyg, och som ett resultat mådde jag mycket bättre, säger Larisa.
Irena Ponaroshku: "Jag blev vegetarian för kärlek"
TV -presentatören slutade äta kött, fjäderfä, fisk och skaldjur för mer än 10 år sedan när hon träffade sin blivande make. På första dejten sa han att hans älskade tjej helt enkelt inte kan äta kött och i allmänhet tycker vegetarianer, känner, luktar annorlunda.”Så jag blev vegetarian: inte av kärlek till djur, utan av kärlek till människor”, skrattar Irena. - Med åren kunde denna motivation försvagas, men efter att ha gett upp kött började jag må så mycket bättre att jag aldrig hade tanken på att återgå till den gamla typen av kost. Jag sov snabbare, tröttnade mindre, tog mer tid och min energi ökade betydligt. Skriver veganistens predikanter detta till att köttmetabolismen är mycket energikrävande? processen för kroppen. " Irena genomgår tester var tredje till sex månader för att övervaka hennes hälsa och reagera snabbt om indikatorerna inte är normala. Ponaroshku lär också sina två söner om detta sätt att leva.
