2023 Författare: Kevin Jeff | [email protected]. Senast ändrad: 2023-05-20 19:02
Jod, mangan, järn, zink, fosfor, kalium och mycket och mycket C -vitamin finns alla i ett litet grönt bär som kallas feijoa. Ja, ja, feijoa är inte en frukt eller en grönsak, denna frukt är det mesta som inte heller är ett bär. Feijoa växer främst i Sydamerika. Men den är uppfödd i Europa, och till och med i Ryssland - i Krasnodar -territoriet, Krim och Kaukasus.
Feijoa växer på låga träd, älskar subtropiska eller tropiska klimat - fuktighet och värme.
Vad feijoa smakar
Det lilla gröna bären är väldigt saftig och mjuk. Feijoa smakar något som jordgubbar, ananas och kiwi samtidigt. Bärets kött är ganska köttigt. I allmänhet liknar feijoa utåt tvättad grön potatis - en tät skal, slät, utan ludd, ganska tät.
Hur man äter feijoa: med eller utan skal
Bären får ätas med skalet, men bara om frukten är helt mogen. Annars är skalet på feijoa ganska tufft och specifikt i smak - syrligt och sammandragande. Men till exempel i en sallad kommer oskalad feijoa med skal att "låta" pikant.
Oftast äts feijoa skalad, för att vara exakt måste du skära frukten på mitten och försiktigt ta bort fruktköttet från varje del med en sked. Feijoa kräver ingen torkning, matlagning, bakning, ät den rå - det är både hälsosamt och gott.
Vad är användningen av feijoa
Vem kommer feijoa skada
Hur man väljer en mogen feijoa
Hösten, närmare bestämt oktober och november, är säsongen för feijoa. Hur köper jag god och hälsosam frukt? Välj de största - de är nästan säkert mogna och ger dig mest nytta och smakupplevelse.
För att säkerställa att feijoa är mogen, rör vid bären. De ska inte vara särskilt hårda, ganska mjuka, men inte mosade. Skalet på en mogen feijoa är slät, det finns inga fläckar eller skador på den. Fläckar, fläckar och bucklor är karakteristiska för en övermogen frukt.
Om du är osäker, köp en omogen feijoa. Det kommer att räcka för honom att ligga ner i några dagar, och han kommer att mogna.
